Die Kälberaufzucht beginnt im Iglu. Dabei bekommen sie im 12 Stunden-Abstand jeweils zwei Liter Vollmilch.

Nach drei Wochen erfolgt die Umstellung auf den Tiefstreukälberstall.
Die maximale Tränkemenge beträgt 6 Liter pro Tag. Zusätzlich werden Heu, Kraftfutter und TMR ad libitum angeboten. Die Tränkeperiode im Kälberstall dauert sechs Wochen.

Nach dem Abtränken kommen die Kälber für drei Monate in einen Außenklimastall auf Tiefstreu. Auch diese Tiere bekommen Teil-TMR der Laktierenden.